PENYULUHAN KEWIRAUSAHAAN
Pemberdayaan Masyarakat Desa Kambingan dalam Berwirausaha
Sektor peternakan di Desa Kambingan tidak begitu menonjol seperti tahun –
tahun yang lalu sekitar tahun 90an. Dari 50% menjadi 20% pada tahun 2016.
komoditi utama dari Desa Kambingan yang sebelumnya dari sektor peternakan
berubah menjadi pertanian. Hal ini disebabkan oleh harga pakan yang semakin
mahal sedangkan harga telur pada tengkulak tidak stabil. Banyak warga yang sebelumnya
sebagai peternak beralih menjadi petani, buruh tani, pembantu rumahtangga dan
kuli bangunan. Karena dirasa pendapatan pada sektor peternakan sangat kurang.
Selama kami melakukan kegiatan Kuliah Kerja Nyata di Desa Kambingan kami melihat beberapa peternakan mengahasilkan telur yang melimpah namun tidak luput juga dari permasalahan Ayam Afkir. Ayam Afkir sendiri merupakan ayam peletur yang mengalami kemunduran atau kurang mampu untuk berproduksi lagi. Dalam sejumlah ayam yang ada dalam kandang, yang mana pada awalnya sanggup memproduksi 85% sampai dengan 100% telur perharinya, akan tetapi ketika beberapa hari kemudian sejumlah ayam petelur tersebut hanya mampu memproduksi sekitar 25% telur perharinya, bahkan sama sekali tidak berproduksi lagi.
Kebanyakan peternak ayam petelur yang ketika menghadapi persoalan seperti ini, mereka hanya langsung mengambil jalan pintas saja, yaitu dengan melakukan penjualan pada pengkonsumsi daging ayam dengan harga yang murah. Mereka tidak pernah perfikir atau mencari silusi untuk memanfaatkan Ayam Afkir tersebut agar memiliki harga ekonomi yang lebih tinggi. Selain itu sebagian besar ibu - ibu di Desa Kambingan merupakan ibu rumah tangga, namun ada sebagian yang memilih bekerja sebagai Tenaga Kerja Wanita (TKW). Sehingga menurut kami perlu diadakannya sebuah pelatihan Kewirausahaan. Kewirausahaan merupakan kegiatan yang sudah tidak asing lagi di Indonesia. Belum meratanya pemahaman tentang pentingnya berwirausaha bagi masyarakat yang tinggal di daerah pedesaan, menyebabkan terjadinya ketimpangan ekonomi pedesaan. Karena itu perlu adanya suatu gebrakan agar mampu meningkatkan taraf ekonomi masyarakat kearah perekonomian yang lebih baik.
Penjelasan - penjelasan yang telah dipaparkan dia menjad alasan kami untuk mengadakan Penyuluhan Kewirausahaan guna memberdayakan masyarakat kambingan dalam berwirausaha dengan tema Pemanfaatan Ayam Afkir menjadi Nugget Ayam yang kami beri merk NUGGET KMBN guna meningkatkan kemampuan masyarakat desa dan semoga dapat memberikan masukan sebagai salah satu peluang usaha bagi ibu - ibu Desa Kambingan.
Hasil Packing Nugger KMBN
